¿Qué es Great Tasty Tour?
Te explicamos en qué consiste el Proyecto Great Tasty Tour
La Ruta del documental
Conoce las escalas de nuestro viaje, que comienza el 13 de Noviembre en Taiwan
¿Qué es Great Tasty Tour?
Te explicamos en qué consiste el Proyecto Great Tasty Tour
La Ruta del documental
Conoce las escalas de nuestro viaje, que comienza el 13 de Noviembre en Taiwan
Estamos en... Changsha (Hunan)
Hoy 03/09/2010 llueve en Changsha. Después de unos días de sol, cosa que parecía un milagro, ha vuelto a nublarse el cielo y a llover y llover. Pero nosotros seguimos adelante y mañana madrugón para irnos de excursión a un pueblaco. Hoy subimos vídeo y la comida de Hunan está muy rica.
- Los musulmanes chinos y Mao 2ª Parte (Jinan III)
- Bocadillos por todas partes (Jinan)
- La Chinatown flotante (viaje a China)
- El gusano pinchudo y yo (Jinan I)
- Lo mejor de Yantai (Shandong)
- Todo vivo y cosas raras (Busan)
- Sundae, la morcilla coreana (Busan)
- El plato nacional de Japón (Fukuoka)
- Desde Chengdu
- La ensalada del barco decadente
- Del Taipei 101 al Paremeto
- Larvas y paseos por el poblado Melanau (Sarawak)
- Comer, grabar y comer en Singapur
- Nuestro primer día en Melaka
- Comiendo suerte en Hong Kong
- Lo más grande de Tokio
- Nuestro querido Medan
- La gran jamada, el reto de Singapur
- Por mis cojones que grabo
- Hirosima II, espionaje militar y ataque químico
Sigue nuestro viaje
Los musulmanes chinos y Mao 2ª Parte (Jinan III)
Día 273 y 274 | China
Aviso importante, lo mejor de lo mejor es perderse porque al final encuentras lo que buscas, es lo que nos pasa a nosotros con la comida.
Los musulmanes chinos y Mao 1ª Parte (Jinan II)
Día 271 y 272 | China
El tercer y cuato día en Jinan, la capital de Shandong, también fueron pasados por agua. Y es que la lluvia nos quiere tanto que nos sigue.
El gusano pinchudo y yo (Jinan I)
Día 269 y 270 | China
Dejamos Yantai y pusimos rumbo a la capital de Shandong, Jinan. Unas ocho horas de viaje en un vagón muy retro, y es que los chinos se mueven.
La gastronomía asiática, la verdadera protagonista
Patatas fritas de calabaza, de la muerte
Día 273 y 274 | China
Este plato es una delicia. Es sencillo, barato, vicioso y sabroso. Lo comimos en un restaurante al sur del sur de Jinan, vamos donde no va nadie.
Bocadillos por todas partes (Jinan)
Día 271 y 272 | China
En la región de Shandong hay mucho más maíz y trigo que arroz y a parte de hacer noodles o fideos de trigo para las sopas también hacen panes.
La tripa de las nueve revueltas (Jinan)
Día 269 y 270 | China
La cocina china es la mejor del mundo, eso es un hecho. Tiene gran variedad de ingredientes, infinitas técnicas de cocinado, y algunos secretos.
La región de los panes (Yantai)
Día 267 y 268 | China
En la región de Shandong hay grandes extensiones donde crece trigo y maíz, no son regiones de arrozales y esto puede verse en cualquier calle.
La ensalada del barco decadente
Día 266 | China
El último día en Corea, en concreto en la metrópolis de Incheon cogimos el barco que nos iba a llevar a China, y el barco nos llevó, pero fue todo raro.
Dakgalbi
Día del 261 al 265 | Corea del Sur
Este es el plato más popular de pollo en Corea del Sur. La carne en Corea es él alimento más caro, pero de una calidad excepcional.
