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Pueblos de Sichuan

China · Día 283, 284 y 285 17 de Setiembre, 2010

Los últimos días en Chengdu los dedicamos a visitar pueblos no muy alejados ya que gran parte de ellos estaban sufriendo las inundaciones.

Visitamos el pueblo de Wenjiang con un barrio antiguo muy bien conservado. Es un lugar tranquilo donde disfrutar de una rica sopa de tripas bien picante, de las actuaciones de los jubilados, de una comida con guisos muy de Sichuan y donde perderse por los callejones de la zona que todavía mantiene la esencia del antiguo pueblo.

Lo mejor de la "excursión" fue el autobús. Modelo última generación sichuaní, de esos que avanzan a 0km/h.

Para celebrar nuestra primera "salida" nos fuimos a cenar a un restaurante "delicioso". Nos pusimos las botas y eso que no teníamos hambre, pero había que trabajar.

Al día siguiente decidimos visitar el pueblo de Pixian, el pueblo donde se hace el mejor miso de China, que viene a ser el mejor miso del mundo. Visitamos la fábrica artesanal donde lo hacen, compramos unos paquetillos, comimos un par de veces, disfrutamos de un plato delicioso hecho con ese miso, frikoneamos por el mercado más retro que nos habíamos encontrado por China hasta el momento y entablamos conversaciones "absurdas" con los locales. Absurdas porque nunca entendemos nada.

Nuestro último día en Chengdu descubrimos un barrio peculiar lleno de minorías étnicas chinas donde los tibetanos eran mayoría. Curiosa la complicidad que buscan los tibetanos con los viajeros occidentales. A nosotros plin, si no cocinan no nos interesan. Bueno, la verdad es que es un barrio genial para comprar el mejor incieso del mundo, el incienso tibetano. Les compré incienso que viene a costar diez veces menos que en España.

Luego grabamos en un templo donde habían unas festividades y cenamos en nuestro barriaco un par de veces.

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